Pasul 1: Încinge uleiul de măsline împreună cu untul, adaugă usturoiul pisat și călește-l câteva secunde, până devine aromat.

Pasul 2: Adaugă creveții și gătește-i 2–3 minute, întorcându-i, până își schimbă culoarea și devin roz.

Pasul 3: Toarnă vinul alb, asezonează cu sare și piper și lasă să fiarbă 2–3 minute, până se evaporă alcoolul.

Pasul 4: Adaugă smântâna de gătit și lasă sosul să fiarbă la foc mic câteva minute, până se leagă.

Pasul 5: Adaugă zeama de lămâie și roșiile cherry în sos, amestecă ușor și mai gătește 1–2 minute.

Pasul 6: Separat, pune pastele la fiert în apă cu sare și fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pasul 7: Scurge pastele, păstrând puțină apă de la fierbere și adaugă-le peste sos. Amestecă bine și mai lasă pe foc 1 minut.

Poftă bună!