
Pasul 1: Într-o oală, se pune apă la fiert pentru paste.
Pasul 2: Între timp, se lasă untul la topit într-o tigaie și se călește ceapa și usturoiul.
Pasul 3: Se adaugă gălbiorii și se condimentează cu sare, piper și boia.
Pasul 4: Se adaugă smântâna de gătit și parmezan ras.
Pasul 5: Se adaugă pastele fierte în compoziție și se amestecă.
Pasul 6: Se servește în farfurie și se savurează cu pătrunjel proaspăt.
Poftă bună!