Pasul 1: Pentru prepararea pesto-ului de fistic, se decojește fisticul și se adaugă în blender, împreună cu uleiul de măsline, parmezanul ras și frunzele de busuioc.

Pasul 2: Se taie creveții și pulpele de pui.

Pasul 3: Într-o tigaie încinsă, se adaugă uleiul de măsline, usturoiul și peperoncino.

Pasul 4: Se adaugă în tigaie puiul și creveții, iar după câteva minute, se adaugă sosul de roșii și se lasă la fiert.

Pasul 5: Între timp, într-o oală se pune la fiert apa pentru paste, care se fierb conform instrucțiunilor de pe pachet.

Pasul 6: Se adaugă pastele fierte în tigaie, peste carnea de pui și creveți și se amestecă compoziția.

Pasul 7: Se așează pastele pe un platou întins și se savurează cu fulgi de parmezan, cimbru sau oregano, și pesto de fistic.

Poftă bună!