Pasul 1: Se pune o tigaie mare la foc și se topește untul.

Pasul 2: Se adaugă cepele tăiate inele.

Pasul 3: După ce s-a călit ceapa, se adaugă făina și se amestecă.

Pasul 4: Se adaugă  lapte, brânza Edam, sare, piper și nucșoară. 

Pasul 5: Între timp, se fierb pastele Monte Banato într-un vas mare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pasul 6: După ce pastele s-au fiert, se strecoară și se adăugă în tigaie, peste amestec.

Pasul 7: Se așează amestecul într-un vas și se adaugă brânză Edam, Cheddar și Parmezan.

Pasul 8: Se adaugă la cuptorul încălzit la 220 de grade, timp de 30 de minute.

Pasul 9: Între timp, într-o tigaie încinsă se topește untul și se călește jambonul, adăugând usturoi și cimbru.

Pasul 10: După ce s-a călit jambonul, se adaugă pesmet și se amestecă.

Pasul 11: Se scot pastele din cuptor și se adaugă peste acestea amestecul de jambon. 

Pasul 12: Se așează într-o farfurie și se savurează.

Poftă bună!